OTO-BIKES.COM – Chasu adalah salah satu hidangan favorit warga Jepang. Pada dasarnya, chasu adalah hidangan daging babi yang dipanggang.
Hidangan ini memiliki rasa yang kaya akan rempah dan tekstur yang lembut.
Rasanya yang nikmat membuat hidangan ini cocok untuk dijadikan topping dan makanan pendamping, seperti ramen dan nasi hainan.
Pasti penasaran dengan rasa chasu, kan? Namun bagi kamu yang tidak bisa mengonsumsi babi, kalian tidak perlu khawatir.
Berikut ini akan berbagi resep chasu yang halal dan tentu nikmat. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan-bahan
3 paha ayam fillet
3 siung bawang putih
½ ruas jahe
Daun bawang
Minyak
650 ml air
45 ml soy sauce
45 ml jus apel
2 sdm kecap ikan
2 sdm gula
Penyedap
